Rolinhos de Pão com Salmão.

             Ingredientes:

       1 pão de fôrma sem casca cortado na horizontal
       1 xícara (chá) de creme de queijo minas frescal (pode ser Tirolez)
       Meia xícara (chá) de cebolinha verde picada
      Sal a gosto
       100g de salmão defumado cortado em tiras finas

             Modo de Preparo:

        Passe o rolo de massas sobre as fatias de pão até ficarem bem finas. Reserve. Em uma tigela, misture o creme de queijo minas frescal, a cebolinha e o sal. Sobre cada fatia de pão passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão. Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico. Leve á geladeira até a hora de servir. Retire o papel e corte em fatias. Coloque em uma travessa e decore a gosto.

        Dica:Substitua o salmão por atum, presunto ou peito de peru defumado.