Pão de Ló

             Ingredientes:

   2 xícaras (chá) de farinha de trigo
   2 xícaras (chá) de açúcar
   4 ovos
   9 colheres (sopa) de água
   1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

   Bata as gemas com o açúcar, até assumir a coloração esbranquiçada. Adicione a água, bata bem e, em seguida, as claras em neve. Misture e coloque a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó, misturando levemente. Despeje a massa em forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno médio até assar.
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