Carne de Panela em Cubos

INGREDIENTES

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 kg de acém cortado em cubos
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 1/2 xícaras de chá de água fervente
• 1 latinha de extrato de tomate
• 3 batatas médias cortadas em pedaços grande
• 2 cenouras médias fatiadas

  MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão aqueça o óleo e refogue a carne a gosto
  2. Junte o caldo de carne dissolvidos na água fervente
  3. Junte o extrato de tomate, as batatas e a cenoura
  4. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos à partir da pressão
  5. Retire do fogo e aguarde sair toda a pressão
  6. Sirva em seguida