Bolo de Chocolate

INGREDIENTES

Massa:

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 xícaras de chá de achocolatado ou 1 xícara de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 100 g de coco
• 1 colher de sopa de margarina

Calda:

• 500 ml de leite
• achocolatado a gosto
• 1 colher de margarina

  MODO DE PREPARO

  Massa:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea
  2. Coloque para assar em uma forma redonda com furo no meio grande, untada e polvilhada
  3. Asse em forno 180°C preaquecido por, cerca de, 40 minutos

  Recheio:

  1. Leve ao fogo, os ingredientes menos o coco até ferver sempre mexendo, deixe ferver por uns 4 minutos, acrescente o coco e desligue

  Calda:

  1. Leve ao fogo baixo até engrossar
  2. Dá uma média de 30 minutos