Muffin

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 200 g de iogurte natural
• 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 ovo batido
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
• Pasta americana para decorar

  MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento
  2. Reserve
  3. Em outra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal
  4. Misture tudo até ficar uma massa homogênea
  5. Acrescente o chocolate
  6. Coloque em formas próprias para muffins
  7. Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos
  8. Deixe esfriar e decore com pasta americana tingida com corante gel